Skovin produceert 17 miljoen liter wijn per jaar en wordt over de hele wereld verkocht. Skovin wijnen hebben 53 internationale prijzen ontvangen voor de kwaliteit van de wijn. De missie van Skovin is om nieuwe soorten wijn te ontdekken en om wijnen van wereldklasse te produceren met een hoge kwaliteit en concurrerende prijzen. Zij willen met hun wijnen volledig inspelen op de smaak van de consument.
Skovin wijngaarden liggen verspreid over glooiende hellingen. Zij staan er om bekend dat zij druiven hebben met unieke smaken. Dit komt mede door de strenge vorst in de winter en de lange droge warme zomers. Het schone milieu en het grote aantal zonnige dagen zorgen voor een hoog percentage van suiker en de kwaliteit van de druiven.