Lambay Irish Whiskey is gemaakt met behulp van de eeuwenoude expertise van Irish Whiskey en de eeuwenoude meng- en rijpingsexpertise van French Cognac House - Camus, om dit unieke en ongewone assortiment Irish Whisky's te creëren.

Deze blend is gemaakt van gemoute gerst en graanwhisky, gerijpt in bourbonvaten met een aangename cognac vat afwerking en vervaardigd met Lambay Island Trinity Well Water.

In kleine hoeveelheden gebotteld met behulp van non-chill filtratie om alle natuurlijke smaken te bewaren in de whisky. 

Lambay Whisky heeft een unieke smaak - vanwege cognacvat afwerking en tonen van mout, flora, gebarsten amandelen en peper. Lambay Whisky behoudt alle Ierse ambachtelijke geloofwaardigheid van drievoudige destillatie, maar het is de expertise op het gebied van mengen, rijpen en afwerken van Camus die zijn verhaal creëert.